法式甜品製作基礎證書(兼讀制) - 香港基督教女青年會 職涯發展及持續教育部
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課程 ERB課程 - 非就業掛鈎課程(日間/晚間制) 法式甜品製作基礎證書(兼讀制)

 
科目種類 餐飲服務
修讀模式 半日制/晚間制課程
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課程編號 YW158HS(半日制: 8堂) / YW158ES(晚間制: 8-10堂)
入讀資格 現職或曾任職與甜品製作相關工作的從業員;或持有由僱員再培訓局頒發的「甜品製作員基礎證書」或同等資歷
課程簡介 - 飲食業職業安全
- 食物衞生及安全
- 法式飲食文化
- 法式甜品風格
- 法式甜品製作技巧
- 工具運用
- 經典法式甜品製作
學費 $0(豁免繳費) / $675(高額資助) / $2,250(一般資助)
修讀期 共30小時
報名方法

報名所需文件及各中心辦公時間

請致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 查詢。

上課地點 長沙灣
報讀須知

1.  非就業掛鈎課程基本申請資格:15歲或以上及副學位程度或以下的香港合資格僱員。
   入讀非就業掛鈎課程

  • 失業、待業、失學或低收入人士(月入$12,000或以下)可申請豁免學費。
  • 月入$12,001-$20,000之人士可申請高額資助學費;
  • 月入$20,001或以上人士,須繳交一般資助學費。

  • 2.  特別.愛增值」計劃4 申請資格:在2019年6月1日或之後失業或就業不足人士(包括被僱主要求放取無薪假期;或肄業/畢業後未能成功就業;或開工不足人士),計劃不限學歷、費用全免,並為出席率達60%學員提供特別津貼。(詳情)

    Last Update (週五, 02 七月 2021)