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科目種類
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餐飲服務
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修讀模式
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半日制/晚間制課程
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課程編號
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YW091HS (半日制: 4堂) / YW091ES (晚間制: 4-6堂)
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入讀資格
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現職咖啡調製工作的從業員或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。
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課程簡介
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- 咖啡沖調及打奶技巧
- 認識各類咖啡沖調及拉花的設備
- 咖啡拉花基本技巧及原理、
- 咖啡拉花基本圖案技巧(包括心形、葉子、厥葉、心包葉形圖案等)
- 認識咖啡拉花進階圖案。
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學費
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$0(豁免繳費) / $375(高額資助) / $1,250(一般資助)
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修讀期
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共16小時
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報名方法
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報名所需文件及各中心辦公時間
請致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 查詢。
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上課地點
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長沙灣
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報讀須知
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非就業掛鈎課程基本申請資格：15歲或以上及副學位程度或以下的香港合資格僱員。
入讀非就業掛鈎課程
失業、待業、失學或低收入人士(月入$12,500或以下)可申請豁免學費。
月入$12,501-$20,000之人士可申請高額資助學費；
月入$20,001或以上人士，須繳交一般資助學費。
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| Last Update (週四, 05 一月 2023) |
