陪月員烹調技巧(產後坐月菜式)基礎證書(兼讀制) - 香港基督教女青年會 職涯發展及持續教育部
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課程 ERB課程 - 非就業掛鈎課程(日間/晚間制) 陪月員烹調技巧(產後坐月菜式)基礎證書(兼讀制)

 
課程類別 技能提升計劃
科目種類 家居服務
修讀模式 半日制/晚間制課程
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課程編號 YW075HS (半日制-6堂)
入讀資格 現職陪月員;或完成僱員再培訓局「陪月員基礎證書」課程;或「嬰兒護理基礎證書(兼讀制)」課程及「產婦護理基礎證書(兼讀制)」課程。
課程簡介 - 產婦食物的營養知識及衛生
- 產婦坐月菜單設計
- 食物的選材、配搭及宜忌
- 一般食物烹調技巧(如:煲、蒸、炒、炆、烚、燉、刀法、清洗、調味等技巧)
- 產婦坐月菜式製作示範及實習。
學費 豁免學費(需符合申請資格) / $375(高額資助) / $1,250(一般資助)
修讀期 共24小時
報名方法

報名所需文件及各中心辦公時間

請致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 查詢。

上課地點 葵涌
報讀須知
  • 入讀非就業掛鈎課程,失業、待業、失學或低收入人士(月入$12,000或以下)可申請豁免學費。
  • 月入$12,001-$20,000之人士可申請高額資助學費;
  • 月入$20,001或以上人士,須繳交一般資助學費。
  • Last Update (週三, 01 四月 2020)