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科目種類
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家居服務
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修讀模式
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全日制
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課程編號
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YW031DR
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入讀資格
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學歷不拘；能閱讀一般中文；及須通過面試。
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課程簡介
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行業簡介
清潔原理
各類清潔化學用品的認識及使用方法
環保家居應用知識及清潔方法
家居清潔及整理的程序和技巧(清潔牆壁、天花、門窗、地氈、洗手間、廚房、家庭電器…)
清潔及保養地板(木、膠、瓷磚)
鋪床和更換床上用品技巧
家居整理技巧及方法
衣物處理方法、保養及洗熨技巧
標籤及洗衣劑的種類及使用
手洗、機洗的認識
熨衣程序及技巧
衣物污漬的分類及處理方法
乾洗前須注意的事項
各類人士的基本照顧技巧、常見疾病及飲食常識(孕婦/產後婦女、初生嬰兒、兒童、長者)
食物標籤及食物安全與衞生
選購餸菜的技巧、食物配搭、膳食安排、均衡營養的知識及參考菜單
家居及職業安全
基礎急救原理簡介
個人素養及求職技巧
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學費
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免學費．有津貼
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修讀期
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共128小時 (12天全日 + 8天半日)
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報名方法
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請透過網頁或致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 預約面試。
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上課地點
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黃大仙,
沙田,
天水圍
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報讀須知
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就業掛鈎課程基本申請資格：15歲或以上及副學位程度或以下的香港合資格僱員。入讀就業掛鈎課程必須是失業、待業或失學人士，出席率達60%可獲發培訓津貼，並為出席率達80%學員提供就業跟進服務。
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備註
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完成僱員再培訓局「家務助理基礎證書」課程，可報讀下列技能提升課程：
- 家務助理家常廚藝基礎證書(兼讀制)
- 家務助理中西式宴客菜式基礎證書(兼讀制)
- 家務助理素菜製作基礎證書(兼讀制)
- 家務助理節令食品製作基礎證書(兼讀制)
- 家常日本菜式製作(前菜及小食)基礎證書(兼讀制)
- 家常日本菜式製作(主食)基礎證書(兼讀制)
- 家常東南亞菜式製作(星馬、印尼及越式)基礎證書(兼讀制)
- 家常東南亞菜式製作(泰式)基礎證書(兼讀制)
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| Last Update (週四, 05 一月 2023) |
