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Subject Area
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家居服務
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Mode of Study
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半日制/晚間制課程
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Course Code
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YW129HS (半日制: 6堂) / YW129ES (晚間制: 8堂)
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Admission Requirement
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現職家務助理；或完成僱員再培訓局「家務助理基礎證書」課程。
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Course Information
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- 素食的定義及種類
- 廚房用具的運用
- 食物烹調安全與衞生須知及職安健注意事項
- 素食者所需的營養需要
- 素食者一般的飲食習慣
- 烹調技巧及認識(包括有機食材介紹及食物配搭的宜忌)
- 家常素菜菜式製作示範及實習
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Fee
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$0(豁免繳費) / $525(高額資助) / $1,750(一般資助)
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Duration
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共24小時
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Methods for Application
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報名所需文件及各中心辦公時間
請致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 查詢。
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Venue
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葵涌
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Notes for Application
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非就業掛鈎課程基本申請資格：15歲或以上及副學位程度或以下的香港合資格僱員。
入讀非就業掛鈎課程
失業、待業、失學或低收入人士(月入$12,500或以下)可申請豁免學費。
月入$12,501-$20,000之人士可申請高額資助學費；
月入$20,001或以上人士，須繳交一般資助學費。
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| Last Update (Thursday, 19 May 2022) |
