家務助理素菜製作基礎證書(兼讀制) - HKYWCA - Continuing Education Department


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Programmes Skills Upgrading Scheme 家務助理素菜製作基礎證書(兼讀制)

 
Programs and Courses 技能提升計劃
Subject Area 家居服務
Mode of Study 半日制/晚間制課程
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Course Code YW129HS (半日制 - 6堂) / YW129ES (晚間制 - 8堂)
Admission Requirement 現職家務助理;或完成僱員再培訓局「家務助理基礎證書」課程。
Course Information - 素食的定義及種類
- 廚房用具的運用
- 食物烹調安全與衞生須知及職安健注意事項
- 素食者所需的營養需要
- 素食者一般的飲食習慣
- 烹調技巧及認識(包括有機食材介紹及食物配搭的宜忌)
- 家常素菜菜式製作示範及實習
Fee 豁免學費(需符合申請資格) / $525(高額資助) / $1,750(一般資助)
Duration 共24小時
Methods for Application

報名所需文件及各中心辦公時間

請致電 3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 查詢。

Venue 葵涌
Notes for Application
  • 入讀非就業掛鈎課程,失業、待業、失學或低收入人士(月入$12,000或以下)可申請豁免學費。
  • 月入$12,001-$20,000之人士可申請高額資助學費;
  • 月入$20,001或以上人士,須繳交一般資助學費。
  • Last Update (Wednesday, 01 April 2020)